Leitbild
Unsere zentralen Grundwerte

Genossenschaftliche Organisation

Wir sind eine Einkaufsgenossenschaft für Bäcker- und Konditoren. Unser oberstes Ziel ist der Förderauftrag für unsere Mitglieder. Wir sind seit 100 Jahren in der Region verwurzelt und fördern die Bäcker und Konditoren in der Region in wirtschaftlicher Form. Dabei resultiert die Stärke der BÄKO Berg + Mark eG aus ihrer Eigenständigkeit, ergänzt um den Mehrwert aus der BÄKO-Gruppenzugehörigkeit.

 

Dienstleisterselbstverständnis &
qualitätsbewusstes Handeln

Der Kunde steht im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir sind Dienstleister für unsere Kunden und liefern stets die besten Produkte mit erstklassiger Qualität. Dabei ist es unser Ziel, die Anforderungen unserer Kunden kurzfristig und bedarfsgerecht zu erfüllen –  wirtschaftliches und marktorientiertes Handeln unter Berücksichtigung der Eigenkosten verlieren wir dabei nicht aus den Augen.

Wir verfolgen einen sehr hohen Qualitätsanspruch. Dabei treffen wir unsere Entscheidungen bewusst, um unsere hohen Qualitätsansprüche zu erfüllen. Hierbei ist ein umfangreiches QM-System – gepaart aus einem streng überwachten HACCP-Konzept – unser wichtigstes Gut. Unsere Mitarbeiter sind stets in der Mitwirkungspflicht, Umstände, welche sich negativ auf die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit auswirken, abzustellen.

 

Mitarbeiterorientierung

Wir erkennen und fördern die unterschiedlichen Fähigkeiten unserer Mitarbeiter. Aus konstruktiver Kritik ergreifen wir die Chance, uns weiterzuentwickeln und zu lernen. Unser Handeln ist geprägt von einer ergebnis- und lösungsorientierten Arbeitsweise. Ein fairer Umgang liegt uns sehr am Herzen – deshalb gehören Freundlichkeit, Offenheit, Akzeptanz  und aktives Zuhören zu den Grundwerten des Umgangs miteinander.